1.绿色包装材料

　　绿色食品纸罐包装符合可持续发展战略，因此正逐步成为食品纸罐包装设计的主流方向。尤其是对功能性食品实施绿色包装，不仅有利于保 健功能的保持与发挥，而且符合科学发展观，顺应可持续发展潮流。但是，在功能性食品包装实践中，绿色包装却很难推广实施。对保 健啤酒产业而言，至今仍未实现绿色包装。

　　2.可回收

　　在功能性食品纸罐包装中，应当尽可能地选用可回收、可zai生或可降解的绿色包装材料。适用于功能性食品的绿色纸罐包装材料主要包括:可降解材料、可食性材料、可回收再利用材料和准绿色包装材料。可降解材料主要是指能被光、氧、热、生物、水等降解的材料以及植物、tian然纤维、贝壳等填充材料;可食性材料包括多糖类、蛋白质类、微生物聚酯类以及脂肪酸-多糖-蛋白质复合型包装材料。纸罐纸筒材料既可以回收再利用，又可以被降解，因此是合适的功能性食品包装材料。

　　据2005年第3期《酒、饮料技术装备》报道，美国、日本等发达国家新近开发出了一种是、品级复合纸罐，可替代金属、玻璃、陶瓷包装容器用于功能性食品包装。这种纸罐具有一些明显的优越性:(1)无臭、wu毒、an全可靠;(2)使用方便，价 格较低;(3)容易回收处理;(4)可以防水防潮;(5)具有一定的隔热效果;(6)可以充填各种形状的食品，且充填时噪音小;(7)可以承受正压和负压，适用于真空或充氮包装;(8)造型结构多样，外层可进行多色彩印;(9)密度小，仅为铁罐的百分之三十。